オススメのローカルフードを紹介してきました
千葉朝食会モニスタ
こんにちは、千葉朝食会モニスタ主催者の小林です。
4月14日（木）に開催した、第652回目の千葉朝食会モニスタの開催報告です。
今回は「おいしかったローカルフード」についての話をしてきました。気になる方はぜひご覧ください。
テーマは「おいしかったローカルフード」
第652回目の千葉朝食会モニスタは稲毛で開催。オンラインを含めて、9名の方にご参加いただきました。
今回のテーマは「おいしかったローカルフード」。
旅行先で食べたローカルフードの中で、とくにおいしかったものが何かをお互いに紹介してきました。
今回紹介された「おいしかったローカルフード」
今回紹介された「ローカルフード」はこちらです。
五平餅（愛知県）
うるち米を餅の状態にして串にさし、八丁味噌をつけたものを焼いたものが五平餅。
愛知県出身なので、実家に戻ると必ず食べてしまうそうです。
愛知の飲食店では、味噌煮込みうどんと五平餅のセットがあるところが多く、食べると濃い味になるそうです。スーパーのだんご売り場にもあるという話も紹介されました。
あんかけ焼きそば（静岡県）
先日静岡に訪問した際に、知人に連れてきてもらったお店で食べたのが、あんかけ焼きそば。（お店は失念してしまったとのこと）
久しぶりに会った知人との食事だったこともあって、特に美味しく感じたそうです。
麺はパリパリではなく、普通の焼きそばだったとのこと。普段なら選ばないものだったので、新しい発見があったようです。
枇杷（千葉県）
以前、職場の同僚からのいただきもので食べたのが、南房総の富浦産の枇杷。
食べたら、驚くほどジューシーだったようです。
富浦産の枇杷は皇室に献上されたこともあるらしく、大きさも形も見事だったそうです。
しもつかれ（栃木県）
栃木の家庭料理として一般的なのが、しもつかれ。
鮭の頭に野菜や酒粕を煮込んだ料理ですが、非常に賛否が分かれるとのこと。子供の頃は苦手だったそうですが、大人になると美味しく感じられたそうです。
2月の節分の時によく食べること、家庭ごとに微妙に味が異なることが紹介されました。
下田バーガー（静岡県）
静岡県の道の駅で販売されている、金目鯛のフライが入ったハンバーガー。
ツーリング途中に立ち寄り、最初は1,000円超えの価格に驚いたものの、せっかくの機会なので購入したところ、かなりのおいしさに驚いたそうです。
ホテルの夕食がなければ、もう1個食べたのに。それくらいおいしいハンバーガーだったみたいです。
讃岐うどん（香川県）
香川へ行って食べた、讃岐うどん。
色々なお店へ行って食べ歩いたそうですが、うどんの硬さや味はお店ごとに異なるとのこと。個人的に好みだったのは「なかむら屋」のうどん。
なお、うどんは300円ほど。部活帰りの中学生が普通に食べにくるくらい、味も値段もお得なのが香川うどんだった、という話でした。
マンボウの天ぷら（高知県）
高知県のひろめ市場で食べたのが、マンボウの天ぷら。
色々な総菜を買って、集合テーブルに座ってお酒を飲みながら他の人と一緒に話をする。味も良かったし、何よりも楽しかったでそうです。
ちなみに、高知県に一度訪れてからはドハマりし、それから3回も行くようになったそうです。
お雑煮（千葉県･･･といっても自作）
中学生時代からずっと自分が作っている、房総の伝統雑煮です。
鰹出汁にしょうゆベースのスープ。鶏肉や里芋、ニンジン、しいたけを具にして、トッピングに青海苔とかつおぶしを使用。これがとにかく美味しいとのこと。
なお、青のりは焼きそばにかけるようなものではなく、本格的な青海苔。売っているところはかなり限られるそうです。
豚骨ベースのスープを使った沖縄そば（沖縄県）
沖縄にあるお店で食べた、豚骨ベースのスープを使った沖縄そば。
沖縄そばのスープは、かつお節のあっさりとしたうまみのあるものが一般的。豚骨ベースのスープは、あっさり感があるものの濃厚さもあって、とても美味しかったそうです。
また沖縄へいった際には再訪したい、とのことでした。
「おいしかったローカルフード」をやってみての感想
食べ物は興味のある人が多いためか、千葉県だけではなく、中部地方や四国地方など、全国各地のローカルフードが紹介されました。
馴染みのある食べ物が多く紹介されたこともあり、「どんな味なんだろう」と想像を膨らませながら話を聞けましたね。
中にははじめて知った料理もあり、興味をもった人もいたようです。
気になる方はぜひ現地へいって楽しんでみましょう。
ご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました^^
次回4月21日（木）の千葉朝食会モニスタについて
最後に、次回の千葉朝食会モニスタのお知らせです。
次回は4月21日（木）。第3木曜日のため、千葉中央で開催します。
テーマは「最近のマイブーム」です。
あなたが最近ハマっていることや夢中になっていること。それをマイブームとして教えてください。
またこの日は、オンライン（Zoom）配信も行います。
日本全国、そして海外からの参加も可能です。会場に来るのが困難という方は、ぜひオンラインでご参加ください。
第653回千葉朝食会モニスタ（千葉＆オンライン）
※オンライン（Zoom）参加の方は、必ずコメントにてお知らせください。 今回のテーマは「最近のマイブーム」です。 あなたが最近ハマっていることや夢中になっていることは…
千葉朝食会モニスタ 
ご参加をお待ちしております！
